Preparato con:
Fiori di tarassco, zucchero di canna, limone.
 
Può essere utilizzato come lenitivo per tosse sciogliendo un cucchiaino in unatazza di latte caldo o altra bevanda due o tre volte al giorno, mentre per la gola irritata assumere in purezza un chucchiaino due o tre volte al dì,  consigliato anche per i bimbi in quanto esente da componenti chimici.
 
Può essere utilizzato anche per guarnire la panna cotta o il gelato o nello yogurt bianco.